Mercredi matin j’ai navigué pour récolter des huitres, tirer des cordes comme on dit par chez nous. Tout s’est bien passé mais au retour une entrée maritime a brusquement plongé le bassin dans le brouillard. Rien de bien gênant, mais j’ai pu prendre quelques photos de l’étang de Thau surprenantes.

J’ai commencé à préparer la saison de vente à Saveurs de nos fermes (Albertville). Elle débutera le vendredi 9 et et le samedi 10 octobre. Pour en savoir plus vous pouvez visiter ma page dédié à ce point de vente, vous y trouverai l’offre, les horaires et surtout le calendrier de ma présence.

Concernant la dégustation la fin de la saison est proche, je vais assurer les horaires de saison jusqu’à ce week-end. Ensuite il faudra appeler et réserver, j’ouvrirai probablement un samedi midi sur deux et tous les dimanches si la météo le permet. En semaine ce sera au petit bonheur la chance si vous ne réservez pas.